[부산 기장 맛집] 거품 없는 대게집 하이수산
안녕하세요 매정이에요~
무더운 여름날인 7월 제 생일을 맞이해 부산으로 바람을 쐬러 갔답니당 ><
특별한 음식이 먹고 싶어 검색하던 와중에 대게가 눈에 들어왔고 그중에서도 거품 없는 가격으로 대게를 판매하는 아주 착한 대게 맛집을 발견하였습니다.
부산 기장에 있는 하이수산이라고 하는 대게 맛집인데요~
바로 소개해 드릴게용 :)
부산 기장 대게 맛집 하이수산
주소 : 부산 기장군 기장읍 기장해안로 66 (시랑리 573-2, 1층)
연락처 : 051-721-0434
영업시간 : 매일 10:00~22:00
주차장있음
와이파이있음
하이수산 건물은 깔끔한 아이보리색 건물에다가 거대한 대게가 발광하며 벽에 붙어있어서 눈에 쉽게 띄어요ㅋㅋㅋ
주차장은 건물 왼쪽편에 있습니다 주차자리가 여유롭진 않아용~
기장 대게 맛집 하이수산 안으로 들어서면 직원분께서 환영해주세용
저희는 예약하고 왔다고 말씀드렸어요
그리고 바로앞에 대게 수조들이 보인답니다.
대게가 수조 가득 엄청나게 많았어요!!
눈이 휘둥그레졌어요 @,.@
옹기종기 모여있는 대게들.. 곧 내가 먹어주께!!
내게와 대게.. 희희
수조밖으로 탈출하려고 서로 발판을 삼으며 탈출시도를 하고있어용 ㅋㅋㅋㅋ
여기서 꿀팁 알려드리겠습니다!
기장 대게 맛집 하이수산은 예약이 필수랍니다!
왜냐구요? 할인을 해주니까요~^^
제가 갔던 날이 7월 4일이고 하이수산의 대게 시세가 키로당 49,000원이었어요
하지만 예약을 하면 키로당 39,000원에 맛볼 수 있답니당!
이 날 킹크랩도 먹고 싶었지만 수율이 떨어진다며 판매를 하지 않는다고 하셨어요 ㅠㅠ
그래서 저희는 대게 2마리 약 3KG정도를 구매했고 가격은 약 12만원 정도 나왔어요.
요즘 대게철이 아니라서 가격이 좀 떨어졌어요~
7월이 대게철은 아니지만 수율이 7~80%까지는 나와서 가성비 좋게 먹을 수 있답니당
그래서 저에게는 더더욱 좋은 기회였어용 아주 나이쓰~!
대게를 구매하고나면 2층으로 안내를 해준답니당
기장 대게 맛집 하이수산의 분위기는 은은하고 굉장히 깔끔해보였어요
수산시장이나 일반 횟집처럼 되게 밝고 북적북적한 느낌이 아니라서 맘에 쏙 들었어용ㅎㅎ
생일에 딱 맞게 분위기있게 먹을 수 있는 공간이랄까~
룸도 있고 좌식석도 있어요~
매장안이 정말 분위기있죠? ㅎㅎ
갑각류나 횟집이 이 정도로 은은하니 분위기 있는 대게집은 또 처음이네용 ><
기장 대게 맛집 하이수산의 메뉴판입니다.
이 가게의 장점 중 하나가 바로 상차림비가 없다는점, 게장 볶음밥이 서비스로 나온다는점이에요!
다른 대게집가면 상차림비를 보통 3~5천원 정도 받는데 여기는 일체 없더라구요~
게다가 게장 볶음밥도 추가하려면 2~3천원은 추가해야 하는데 하이수산은 꽁짜에요꽁짜♡
그리고 술쟁이에게 너무나도 장점으로 다가왔던 것은 소주가 3천원이라는 점이에요ㅋㅋㅋ
편한 좌석에 앉으면 되어서 저희는 창가쪽에 앉았어요~
그리고 테이블마다 스테인 껍질통이 놓여져 있어요
껍질통 안에는 가위와 비닐장갑, 휴지, 물티슈 등등 들어있답니당
휴지와 물티슈가 개별로 포장되어있어 위생적이었고 디자인까지 귀여워서 좋았어요.
알면알수록 취향저격인 하이수산♡♥
기본 반찬을 내어주시면서 대게를 찌는데 20분정도 걸린다고 말씀해 주셨어용
기본 찬은 몇 가지 안되지만 정말 맛있는 반찬이 나온답니당!
두부김치와 통째로 튀긴 새우, 반숙튀김!
이 반숙 튀김이 정말 특이하더라구요
반숙계란인데 식감이 튀김 식감! 기본안주가 이렇게 맛있다니 ><
저희는 기본안주를 먹다가 참지 못하고 바로 쐬주를 시켰어요ㅋㅋㅋㅋ
부산은 역시 대선아이가~~
쐬주를 홀짝홀짝하고 있으니 대게가 나와버렸어용 ><
두 마리에 3KG라서 양도 많았어요!!
대게철은 아니지만 수율이 80% 정도 되어서 꽤 먹을 게 많았답니당!!
먹기좋게 손질도 다 해주셨어요!
대게 다리마다 칼집이 나있어서 게 포크로 파먹으면 끝이랍니당~
아주쉽죠잉 :)
그리고 대게 내장은 따로 그릇에 덜어주셨어요~
녹진한~ 내장이 엄청나게 많네용 ㅋㅋㅋ
대게 내장은 나중에 볶음밥 볶을 때 필요하니 조금은 남겨두라고 하셨어용~
항공샷 한 컷 발쏴~
너무 멋있는 한상이네요 ㅠㅠ 사진만 봐도 감동이 쥬륵
기장 대게 맛집 하이수산은 저에게 감동 그 자체였답니당 TT♡
남친과 집게발 짠~ 을 하였습니당
살이 오동통하니 꽉 차있어요 ㅠㅠ 대게 한입 한입 먹으면서 너무 행복했어요
평소에 맛있다는 소리 잘 안 하는 남친도 기장 대게 맛집에서는 너무 맛있다고 연발했어요ㅋㅋ
대게 위에서 쐬주 짠~
진짜 대게 3KG가 양이 꽤 많긴 많더라구요
둘이서 먹는데 배가 너무 불렀어요 ㅋㅋㅋ
대게를 다 먹어갈 때쯤 볶음밥과 라면을 주문했어요.
기장 대게 맛집에서 서비스로 나온 볶음밥이에요~ 양이 너무 많았어요 ㅋㅋㅋ
이것이 정녕 공짜란 말인가요?!
손님으로썬 너무 좋지만 싸장님 남는 거 있으시려나ㅠㅠ 감사합니당♡
역시 대게 볶음밥은 대게 껍질에 담아먹는 게 정석아니겠어용~
껍데기에 꾹꾹 눌러 담아서 먹으니 진짜 맛깔났어유~
대게살 조금 남겨서 대게 내장 볶음밥 위에 올려먹기!
이것이 바로 꿀조합!
그리고 마지막으로 라면이 나왔어용!
쪼매난 다리가 몇 개 들어있어용
국물맛은 얼큰~합니다
역시 해산물이 들어간 라면은 시원하니~ 얼큰하니~ 끝내주네유ㅎㅎ
먹는내내 맛있다는 소리가 끊이질 않았답니다^^
살도 꽉 차 있고 직원분들도 친절하시고~ 매장 분위기 서비스 모든 것이 완벽한 하이수산!
부산 기장 대게 맛집 하이수산 적극추천드립니당♡♥
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